こんにちは、
写真は、青梅で兼業農家をされているＩさんからいただいた大根を使って、
カミさんが作った豆腐パンのハンバーガーです。
パンの色が黒いのは黒ごまが入っているからです。
この大根は、大蔵大根という品種だそうです。
煮崩れしにくい大根なので、おでんや田楽にすると良いよと教えてもらいました。
今回は、ニンニク醤油でソテーして、これを豆腐パンに挟んでいただきました。
この大根は、とても甘くて美味しかったです。
きっと大事に育てられたのでしょうね。
本日は患者さんからの頂き物ブログでした。
Ｉさんブログを見てくれるかなぁ
それではまたね。
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【羽村市の整体】マッサージ師も通う むさしの整体療術センター
住所: 羽村市五ノ神1-8-1 第二島田荘201
電話：042-555-5844 （ホームページを見たといって下さい）
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